À l’hôtel, chaque détail compte, et cela commence par nos choix de fournisseurs. Nous privilégions systématiquement les producteurs et artisans locaux, afin de soutenir l’économie réunionnaise tout en réduisant notre empreinte carbone. Des fruits tropicaux de saison servis au petit-déjeuner aux produits d’accueil issus de filières durables locales, nous mettons un point d’honneur à conjuguer raffinement, authenticité et respect de l’environnement. Parce que pour nous, le véritable luxe se vit en harmonie avec la nature et le territoire qui nous accueille.